Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Потребность в адекватном питанииПотребность в адекватном питании и питье Идеальная масса тела – показателем является индекс массы тела (ИМТ) (индекс Кетле).для вычисления индекса нужно разделить свою массу тела (в кг) на рост (в метрах), возведенный во вторую степень, так, например, при росте 1,7м и массе тела 70 кг индекс будет следующим: К=70/ (1,7х1,7) = 24,22 Оптимальные значения индекса Кетле для мужчин и женщин
Первичная оценка Для оценки адекватности питания пациента и потребления им жидкости следует знать его возраст, рост и массу тела. Выяснить пользуется ли пациент зубными протезами, может ли самостоятельно принимать пищу, жидкость, а также возможность обеспечивать себя разнообразной пищей в достаточном количестве. Для оказания адекватной помощи пациенту необходимо получить информацию о его аппетите (хороший, повышен, понижен, отсутствует), любимых и нелюбимых блюдах, особой диете, которую человек соблюдает по причине того или иного заболевания. Иногда потребность в питании не удовлетворяется из-за боли, появляющиеся после приема пищи, тошноты, рвоты, а также стойкого неприятного запаха изо рта. Неудовлетворенность потребности в питании может быть обусловлена неадекватной физической нагрузкой, как чрезмерной, так и ограниченной. Потребность в приеме достаточного количества жидкости может нарушаться из-зи невозможности самостоятельного посещения туалета и вынужденной зависимости от других людей, в том числе и от медперсонала. Неудовлетворенность потребности пациента в жидкости проявляется признаками обезвоживания (сухость кожи, слизистых оболочек, запор и др.) Проблема пациента На основании данных обследования пациента при его непосредственном участии формулируются проблемы, которые могут быть связаны со следующими причинами:
Цели сестринского ухода Обсуждая совместно с пациентом цели предстоящего ухода, предусматривают достижение одной или нескольких целей:
Сестринский уход Сестринские вмешательства в удовлетворении данной потребности должны заключаться в следующем.
Если тяжелобольной не может самостоятельно употреблять достаточное количество жидкости, в обязанности медсестры входит:
Оценка результатов сестринского ухода Необходима ежедневная оценка результатов ухода, это может быть определение ежедневного количества съедаемой пищи и выпитой жидкости, еженедельное измерение массы тела. Для определения количества съеденной пищи надо указать, сколько съел человек из предложенной порции в процентах. Например, суп – 50%, картофельное пюре – 100%, рыба – 0 %, компот – 100%. Если пациент не съедает весь суточный рацион, необходимо организовать дополнительное питание. Определяя количество выпитой жидкости, следует учитывать не только напитки, воду, бульоны, но массу съеденных фруктов и овощей, при этом масса приблизительно равна объему жидкости (например, 200 гр яблок – 200 гр сока). Данные, полученные при определении количества съеденной пищи и выпитой жидкости, следует записывать в дневнике наблюдений в произвольной форме. Итоговую оценку удовлетворения потребности пациента в питании производят, определив его массу тела и сравнив ее с идеальной. |
Поиск
Архив записей
Друзья сайта
|
||||||||||||